Góry Pieprzowe, leżące częściowo w granicach administracyjnych Sandomierza, uznawane są za jedno z największych skupisk gatunków dzikiej róży w Polsce. Na szczególną uwagę zasługują tu takie gatunki jak: róża Kostrakiewicza (wystepuje tylko w Górach Pieprzowych) oraz róża sina (rozwinęła tu 3 nowe formy).

Ścieżkę szlakiem czerwonym Gór Pieprzowych należy rozpocząć ze Starego Miasta. Od Bramy Opatowskiej trzeba zejść po schodach ze Wzgórza Miejskiego i kierować się do wału przeciwpowodziowego. On prowadzi w kierunku gór, pod sam „Rezerwat Przyrody Góry Pieprzowe”. Wędrówka szlakiem czerwonym pozwala zobaczyć wychodnie skał kambryjskich i unikatową przyrodę. Warto nadmienić, że góry rozciągają się na odcinku 2 km. Są krawędzią Wyżyny Sandomierskiej schodzącej w dolinę Wisły (najwyższa różnica wysokości wynosi tu 60 m).

Średni czas wędrówki z Sandomierza do Gór Pieprzowych: ok. 2 godziny.

Powrót do centrum Sandomierza: 1,5 – 3 godziny (w zależności od wariantu trasy).